Einige Vorschläge für Ihre Tagestour, bisjetzt noch immer Favorit -


Sie werden 9-30 (wir sind flexibel) von ihrer Adresse im grösseren Raum Kapstadts abgeholt. Wir besuchen eine der bestrenommierten Weinkellereien, wo bei Ihrer Weinprobe hausgemachte Schokolade angeboten wird. Es folgt noch ein kurzer Gang durch die Kellerei.

 

 Abfahrt danach zu einem der l0 Top-Restaurants Südafrikas mitten in Weinbergen. Wir werden ein 6-Gänge Menü geniessen, das vom Küchenchef persönlich sorgfältigst zusammengestellt wird. Dazu gibt es zu jedem Gang einen anderen Wein des dazugehörigen Weingutes

 

Keine Eile, aber wir fahren jetzt zum wohlbekannten Rotweinproduzent Jeremy Walker, der uns bei der Weinprobe quer durch l0 Jahre seiner Spitzenweine nimmt. Erfahren Sie aus erster Hand wie solche Weine sich entwickeln lassen. O ja, dazu werden einige der besten im Land produzierten Käse gereicht, die dem französischen und Schweizer Käse durchaus ebenbürtig sind.

 

Zu guter Letzt setzen wir Sie etwa 18-30 sicher und zufrieden bei ihrem Domizil ab.

 

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Im letzten Sommer war diese Tagestour immer ausverkauft (1. 12. - 31. März)

Wir holen Sie um 9-30 ab und fahren zu einer Weinkellerei in Hout Bay, Constantia oder Stellenbosch.
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Geniessen Sie zur Probe sorgfältigst ausgesuchte Weine und dazu traditionelle Köstlichkeiten wie "smoorsnoek" (Fisch) und "Droȅ wors" (Fleisch).

 

Wir sind zum Mittagessen auf einem Weingut, und uns wird ein echt südafrikanisches "braaivleis" (Grillfleisch, Barbecue ) serviert. Oder ein "Crayfishbraai" ( Languste ). Dazu gibt es gute Sachen wie Süsskartoffeln und "Butternut"(Kürbisart). Wieder sind die Weine kennerisch ausgewählt, um zu der jeweiligen Geschmachsrichtung der Speisen zu passen.


Wenn wir fertig sind, geht es durch dramatische Landschaft zur nächsten Weinkellerei. Dort wird der Eigentümer und Kellermeister uns restlos mit seinen eigenen bevorzugten Weinen verwöhnen.

 

Wir werden Sie ungefähr um 18-30 bei ihrer Bleibe absetzen.

 

P.S. Eine Reihe unserer Gäste hat andere Zeiten angeregt. Z.B. Start um 13-30 und spätere Heimkehr nach dem Abendessen. Wir können Ihnen diese Zeiten anbieten, wenn es uns von der Logistik her nur irgend möglich sein sollte..

 




 









Ihren Kindern (und Ihnen) können wir ein herrliches Picknick mitten in den Weingärten, und umgeben von Bergen, anbieten. Zum Herumtollen ist für die Kleinen jede Menge Platz, während Sie Ihr Feinschmeckeressen und den besten Wein geniessen!
 
Wenn Sie Ihre Tour ganz in freier Natur unternehmen möchten, kann ich Sie zu vielen schönen Plätzen führen. Wir fahren von einer Weinkellerei zur anderen, durch die atemraubende Szenerie der westlichen Kapregion.
 



Was kann es Besseres geben als einen richtig südafrikanischen "Braai". Manchmal ist so ein Braai eine viel mehr persönliche und entspannendere Art Essen und guten Wein zu geniessen, denn man sitzt draussen an einem besonders schönen Fleckchen Erde, schaut der untergehenden Sonne zu, während das Essen auf dem Feuer gart.